Bakst og utsikt :)

Når sambo jobber i helgene har jeg begynt å hygge meg med litt baking (og øvelse trengs virkelig!). I helga ble det hjemmelaget Foccaccia og eplekake. Eplekaken ble glemt i ovnen i ca 1 1/2 times tid, hahahaha, men heldigvis hadde jeg lagt over folie og skrudd ned varmen litt, så kaken, den smakte rett så godt allikevel den! :D

Foccacciaen var en oppskrift jeg fant helt tilfeldig, og den oppskrifta var jeg virkelig heldig med, den ble stor og luftig veldig god! :)

Fint å stå opp tidlig en høstmorgen, når dette er det som møter deg utenfor vinduet :D